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【圈子科技】之前家里的老冰箱已经使用快八年了,虽然保鲜效果不咋地,但起码还可以凑合用,所以一直将就着用。但前段时间,老冰箱的压缩机突然坏了,而且换个压缩机的费用也不少,还不能保证修理后的制冷效果。迫于实际情况,我只好重新买一台新冰箱。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图

在一些朋友的建议下,我最终选择了这台美的BCD-606WKPZM(E)对开门冰箱。首先,它的容积非常大,有606升,装下四口之家一周的食材是丝毫没有压力的。其中,冷冻室的容量是213升,冷藏室的容量是393升。而且,冰箱内部的搁板位置也可以调节,不同食材可分区储存。现在冰箱也已经使用一段时间了,这次我来分享一下详细的使用心得吧。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(1)

保鲜有道,水分流失速度可忽略不计

家里之前的那台老冰箱,水分蒸发非常严重,保鲜也相当不给力。究其缘由,是因为这是一台定频直冷的冰箱,温度忽高忽低,所以才会导致食材内部的水分快速蒸发。这次,我特意挑选的是一台变频风冷冰箱。不过,为了检验冰箱的保鲜效果,我还是选择用含水量比较丰富的黑布林,设计了如下实验。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(2)

(冰箱内部储藏24小时前称重重量)

将黑布林切开,取其中一半放在托盘上,此时黑布林带盘重量为43.3g。称重完毕后,将这半颗黑布林放入冰箱的冷藏室当中储藏。

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(冰箱内部储藏24小时后称重重量)

等待24小时之后,我才将这半颗黑布林取出,此时黑布林带盘重量为42.9g,这也就是说一天一夜的时间,在没有保鲜膜保护的情况下,这半颗黑布林仅仅减少了0.4g的重量,而这0.4g基本就是水分的流失速度,几乎可以忽略不计。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(4)

(冰箱外部放置24小时前称重重量)

当然,为了让大家更直白观察到这台冰箱的综合保鲜实力,我还专门用另外半颗黑布林同步进行了另外一个实验。同样也是先称重,此时重量为41.2g。

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(冰箱外部放置24小时后称重重量)

然后,将这半颗黑布林直接放置在厨房室内,同样也是等待24个小时,再次进行称重,此时的重量已经下降到了38.3g,足足少了2.9g!这样的差距想必足够大家能够明确分辨冰箱内部环境跟普通室内环境的差距了吧?

可以说,这台冰箱的保鲜锁水能力要比我家之前那台老冰箱高不止一个档次。

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当然,能有这么出色的保鲜能力,主要离不开这台冰箱强悍的变频系统。在变频系统和电脑温控的协同作用下,冰箱可以实现24小时温度监控,并及时进行调整,以避免温度出现过大波动。而水果蔬菜类的食材在恒温环境中,保鲜周期自然也就得以延长了。

一级能效,实测每天不到一度电

这台冰箱的容积并不小,达到了606升,所以这个大家伙到底一天究竟能耗费多少电量,刚开始我也不是很清楚,心里也没有底。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(7)

但通过冰箱面板上的能效标识,可以得知它达到了一级能效标准,每天24小时综合耗电为0.95千瓦时,通俗点说就是每天的耗电量为0.95度电。虽然这个数据确实比较欣慰,但是抱着严谨的态度,我还是决定来一次实测。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(8)

通过实际测试发现,这台冰箱在运行24小时之后,耗电量只有0.929KWh,比官方数据还要低。根据我的推测来看,官方给出的综合耗电量可能是多次测试后所取得的平均值,平均值上下有一定的波动都属于正常现象。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(9)

而且,在测试过程中,冰箱里面放的食材也不多,冰箱门更没有开启过,所以温度比较平稳没有波动,也就是说变频压缩机没有加大过制冷功率,因此测试值比官方数据还要低也是合情合理的。

净味有方,就连螺蛳粉的气味也都能分解!

在查看这台冰箱的相关资料时,我们发现它还拥有主动净味的功能。通过内部的铂金净味装置,可以释放出大量的铂金粒子,它们随着循环系统就可以分散到冰箱内部的各个角落。而铂金粒子可以有效吸附并分解异味因子,从而实现深度净味的效果。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(10)

当然,理论是理论,能不能达到净味的效果还要看实际测试结果。因此,我在睡觉前,特意做了碗螺蛳粉放入了冰箱内部,而且没有使用保鲜膜,就是为了让螺蛳粉的气味完全挥发出来。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(11)

第二天一早,我把螺蛳粉从冰箱里面端出来。刚端出来的时候,冰箱里面确实留有比较明显的味道。但是,在经过了大约不到一个小时的时间之后,再次打开冰箱门时,几乎已经闻不到螺蛳粉残留的气味了,由此可见,铂金离子已经将异味完全吸附、分解掉了。

所以说,这台冰箱的净味功能确实不是噱头,远比橘子皮或者活性炭好用得多。

冰箱不适合保鲜高水分水果? 实验打脸了插图(12)

体验总结

据大数据统计,一台冰箱的平均使用寿命是十年,但大部分家庭不会选择真等到冰箱用到报废才去更换。但这台冰箱,我有一种预感,它可以为我们家庭服务十年甚至更长的时间,因为就近段时间的使用情况来看,我们都对它的表现感到非常满意:空间大、噪音小、能锁水、能净味、不耗电,集齐了一台优秀冰箱的所有特点,让我和家人没有什么可以挑剔的。

现在,我把这台冰箱也分享给大家,希望能够帮助正在为挑选冰箱而头疼不已的小伙伴们。

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